Régimes « sans » : mode ou nécessité ?

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Par Isabelle Blin

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Trop de gras, trop de sel, trop de sucre et voilà maintenant qu’il faudrait exclure de notre alimentation le gluten, le lactose, la viande, les produits laitiers… Nouvelles lubies ou réels progrès pour une meilleure santé ?

Par Isabelle Blin

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