Articles liés à : "alimentation"

Les labels bio protègent-ils vraiment la santé et l’environnement ?

Dans un hors-série publié cet été, le magazine 60 millions de consommateurs, qui a analysé plus de 130 produits labellisés, explique que les aliments bio ne sont pas exempts de polluants et de sucres. Ils ne sont pas non plus toujours produits de façon éthique.

31/10/2019

La Louve, premier supermarché coopératif et participatif de Paris

Situé dans le 18e arrondissement de Paris, le supermarché La Louve propose une alimentation de qualité à prix réduits. Ici, pas de clients mais des coopérateurs, qui participent à la fois au financement, à la gouvernance et au fonctionnement du magasin.

28/10/2019

Surpoids et obésité : comment prévenir et soigner ?

L’obésité est une maladie. Dans son dernier livre Le surpoids : c’est dans la tête ou dans l’assiette?, le Dr Jean-Michel Lecerf le rappelle et explique toute sa complexité. Tout ne repose pas sur l’alimentation. Loin de là. Explications.

08/10/2019

Thierry Marx, grand chef de la transmission

Thierry Marx ne cesse de transmettre : dans ses restaurants, au sein de ses formations « Cuisine, mode d’emploi(s) »… Et maintenant aux enfants grâce à un livre ludique sur l’alimentation. Rencontre.

29/08/2019

Pour Claude et Lydia Bourguignon, les sols sont la clé de notre santé

[VIDÉO] Ils sont considérés comme les spécialistes mondiaux des sols. Parfois comme des lanceurs d’alerte. Depuis 30 ans, Claude et Lydia Bourguignon parcourent la planète pour sonder la terre et transmettre leur savoir. Mais quel lien font-ils entre la qualité des sols et notre santé ? Réponse.

28/08/2019

Concilier plaisir et équilibre dans l’assiette

Est-il encore possible de manger sainement et avec plaisir au quotidien ? Réponse avec Cécile Marie-Magdelaine, diététicienne.

31/05/2019

La vitamine D, une précieuse alliée

On sait qu’il est bon de prendre le soleil pour capter la fameuse vitamine D… Mais quelle est précisément sa fonction ? Et comment bénéficier de la quantité nécessaire ?

07/03/2019

Urticaire : quand la peau réagit trop

L’urticaire est une réaction cutanée dont les causes sont souvent difficiles à identifier. Démangeaisons, angoisse des complications… Les conséquences au quotidien peuvent être gênantes. Types d’urticaires, causes, traitements : tour d’horizon d’une affection très invalidante.

26/02/2019

Santé active : les programmes de coaching de l’Assurance maladie

L’Assurance maladie propose trois programmes de coaching accessibles en ligne gratuitement autour de la nutrition, de la santé du dos et de celle du cœur. Des conseils et des astuces pratiques adaptés à chacun.

23/01/2019

Comment fonctionne une alerte alimentaire ?

Les alertes alimentaires permettent de protéger la santé de la population face à la découverte de produits dangereux, contaminés par une bactérie par exemple. Il s’agit d’informer le plus rapidement possible les consommateurs.

17/01/2019