Articles liés à : "alimentation"

Quels sont les bienfaits des aliments fermentés ?

L’idée de laisser proliférer des bactéries parmi nos aliments peut sembler incongrue. Et pourtant, la fermentation est un mode de conservation ancestral. Ce processus permet la prolifération de « bonnes » bactéries bénéfiques pour notre organisme.

04/01/2022

Microbiote intestinal : quel rôle sur notre santé ?

Notre flore intestinale, appelée désormais « microbiote intestinal », influence et reflète notre état de santé. Déséquilibrée, elle est susceptible de favoriser de nombreux troubles. Alors autant apprendre à la connaître…

20/09/2021

La vitamine D : à quoi sert-elle ?

La vitamine D, ou calciférol, joue un rôle essentiel dans l’absorption du calcium dans le corps : elle assure ainsi la croissance et la minéralisation osseuse. C’est également une alliée précieuse dans le renforcement de notre système immunitaire. Où la trouver ? Comment l’utiliser ? Et pour qui ?

24/08/2021

Les boissons énergisantes et énergétiques sont-elles dangereuses pour la santé ?

Bien connues des sportifs ou des plus jeunes mais souvent confondues, boissons énergisantes et boissons énergétiques promettent toutes les deux un véritable coup de boost. Or, si les unes peuvent s’avérer efficaces, les autres peuvent être inutiles voire dangereuses pour la santé.

08/06/2021

5 idées reçues sur l’obésité

Alors que l’obésité concerne 17 % des adultes en France, cette pathologie complexe demeure mal connue. De nombreux préjugés lui sont encore aujourd’hui associés. Pour y voir plus clair, on démêle ensemble le vrai du faux.

20/05/2021

Eau du robinet ou eau en bouteille : comment choisir ?

Quand il s’agit de consommation d’eau, deux clans s’affrontent : les partisans de l’eau du robinet d’un côté et les tenants de l’eau en bouteille de l’autre. Prix, impact environnemental, aspect santé, on fait le point sur leurs avantages et leurs inconvénients.

04/03/2021

Comment le microbiote agit sur notre cerveau

Le microbiote intestinal regroupe l'ensemble des micro-organismes qui peuplent notre tube digestif. Et la bonne santé de celui-ci a des effets insoupçonnés. Explications.

27/01/2021

Comment prendre du poids quand on est trop maigre ?

Gagner du poids est parfois une mission impossible chez les personnes trop maigres de nature. Cela peut paraître surréaliste pour la majorité des gens. Pourtant, grossir n’est pas toujours si simple. C’est même une lutte de tous les instants. Incompris et stigmatisés, les maigres souffrent aussi du regard des autres.

15/01/2021

Alimentation : les pièges à éviter

Une bonne santé passe entre autres par une alimentation saine et équilibrée. Pour que coup de fourchette soit synonyme de bonne santé, il faut démêler le vrai du faux.

30/12/2020

5 façons de donner de bonnes habitudes alimentaires aux enfants

Qu’il s’agisse de prévenir l’obésité, d’être en forme ou tout simplement de prendre du plaisir à table, le choix de notre alimentation influence une grande partie de notre santé et de notre qualité de vie. Or, bien manger s’apprend, et ce dès le plus jeune âge.

27/11/2020