Articles liés à : "alimentation"

Thierry Marx, grand chef de la transmission

Thierry Marx ne cesse de transmettre : dans ses restaurants, au sein de ses formations « Cuisine, mode d’emploi(s) »… Et maintenant aux enfants grâce à un livre ludique sur l’alimentation. Rencontre.

29/08/2019

Pour Claude et Lydia Bourguignon, les sols sont la clé de notre santé

[VIDÉO] Ils sont considérés comme les spécialistes mondiaux des sols. Parfois comme des lanceurs d’alerte. Depuis 30 ans, Claude et Lydia Bourguignon parcourent la planète pour sonder la terre et transmettre leur savoir. Mais quel lien font-ils entre la qualité des sols et notre santé ? Réponse.

28/08/2019

Concilier plaisir et équilibre dans l’assiette

Est-il encore possible de manger sainement et avec plaisir au quotidien ? Réponse avec Cécile Marie-Magdelaine, diététicienne.

31/05/2019

La vitamine D, une précieuse alliée

On sait qu’il est bon de prendre le soleil pour capter la fameuse vitamine D… Mais quelle est précisément sa fonction ? Et comment bénéficier de la quantité nécessaire ?

07/03/2019

Urticaire : quand la peau réagit trop

L’urticaire est une réaction cutanée dont les causes sont souvent difficiles à identifier. Démangeaisons, angoisse des complications… Les conséquences au quotidien peuvent être gênantes. Types d’urticaires, causes, traitements : tour d’horizon d’une affection très invalidante.

26/02/2019

Santé active : les programmes de coaching de l’Assurance maladie

L’Assurance maladie propose trois programmes de coaching accessibles en ligne gratuitement autour de la nutrition, de la santé du dos et de celle du cœur. Des conseils et des astuces pratiques adaptés à chacun.

23/01/2019

Comment fonctionne une alerte alimentaire ?

Les alertes alimentaires permettent de protéger la santé de la population face à la découverte de produits dangereux, contaminés par une bactérie par exemple. Il s’agit d’informer le plus rapidement possible les consommateurs.

17/01/2019

Boostez vos connaissances sur les vitamines

Les vitamines, que l'on trouve presque exclusivement dans l'alimentation, sont indispensables à la bonne marche de l'organisme (cellules, muscles, systèmes nerveux et immunitaire…). Comment estimer les besoins propres à chacun et éviter les carences ?

17/12/2018

Yuka : une application pour faire ses courses de manière éclairée

Yuka, vous connaissez ? Une start-up a créé cette application qui permet de décrypter la composition des produits. Il suffit pour cela de scanner les étiquettes avec son téléphone. Explications.

24/10/2018

Un centre pour réapprendre à manger et à bouger

Des enfants et des adolescents en surpoids ou en situation d’obésité quittent leur famille pour quelques semaines ou quelques mois. Le temps de réapprendre à bien se nourrir et à faire de l’activité physique.

17/09/2018