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Inspirés d’un modèle américain, les supermarchés coopératifs et participatifs débarquent en France. Leur particularité ? Ils appartiennent à leurs clients, qui en sont aussi les « employés ».
Installé dans un quartier populaire de Lille, SuperQuinquin est un supermarché coopératif et participatif. Notre reportage à découvrir aussi en vidéo.
De plus en plus de supermarchés autogérés et à but non lucratif voient le jour en France. Zoom sur Scopéli, l’une de ces coopératives, en projet à Nantes.
Avant de réserver vos prochaines vacances, et si vous regardiez du côté des structures de l’économie sociale et solidaire (ESS) ?
L’économie sociale et solidaire (ESS) confirme sa bonne santé. Elle se diversifie et continue à créer de l’emploi en France.
On entend souvent que, pour bien manger, mieux vaut privilégier les circuits courts. Oui, mais c’est quoi au juste ? Et seule l’alimentation est concernée ?
On connaît surtout les circuits courts dans l’alimentation. Mais ce concept peut-il s’appliquer à d’autres domaines ? Et quel lien avec l’économie sociale et solidaire (ESS) ?
Les AMAP, ces associations pour le maintien d'une agriculture paysanne, se développent en France ces dernières années. Mais comment fonctionnent ces circuits courts alimentaires ?
Hôtel de tourisme à Paris, le Zazie est aussi une entreprise d’insertion. Il permet à des personnes éloignées de l’emploi de rebondir.
Dans le tourisme aussi, il existe des structures à but non lucratif. Elles proposent des vacances « sociales et solidaires ». Quelle est leur particularité ?
