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Gérer le bon fonctionnement du foyer au point de ressentir une grande fatigue psychique, c’est ce que l’on appelle la charge mentale. Les femmes s’en plaignent plus souvent que les hommes. Comment y remédier ?
Les seniors demeurent des témoins mais aussi des acteurs à part entière des évolutions de la société. S’ils nous offrent un regard bienveillant, ce n’est pas dénué d’inquiétude. Sur de nombreux sujets. Comme en témoigne l’Observatoire de l’âge.
Le produit biologique est logiquement plus cher que son équivalent ordinaire. Mais il s'inscrit dans une démarche qui, elle, fait baisser la facture.
Alimentation bio, avenir du bio… Claude Gruffat, fondateur et président de Biocoop, auteur de Les dessous de l’alimentation bio, répond à nos questions sur ces thèmes.
L'appétit des consommateurs pour les labels bio n’a fait qu’augmenter ces dernières années, en matière d'alimentation. Mais sont-ils tous dignes de confiance ? Et comment se repérer dans le maquis des étiquettes ? Décryptage.
Certains ne jurent aujourd’hui que par le bio. D’autres, au contraire, considèrent qu’il s’agit là d’un effet de mode, hors de prix et sans véritable valeur ajoutée. Vérités ou préjugés ?
À Dijon, à Briançon ou à Grande-Synthe, les cantines scolaires sont passées au bio. Pourquoi ? Comment ? Exemples dans ces trois villes.
50 % de produits bio dans les cantines en 2022. Ce sera l’objectif bientôt fixé par la loi. Mais aujourd’hui on en est encore loin. Un observatoire a été publié sur le sujet fin 2017. Le point avec Stéphane Veyrat, directeur de l’association « Un plus bio ».
Pour le secteur alimentaire bio, tous les indicateurs sont au vert. Chiffre d’affaires, consommation, distribution, surfaces agricoles… Décryptage en images.
Lectrice d’Essentiel Santé Magazine, Valérie Dubillard nous raconte ce que le choix d’une alimentation bio a changé dans sa vie et celle de sa famille. Témoignage.
