Le livre « L’assiette santé » détaille les vertus d’une bonne alimentation
Co-écrit par la médecin-nutritionniste Alexandra Dalu et le chef étoilé Thierry Marx, l’ouvrage L’assiette santé* est une méthode globale et douce du mieux vivre. Loin de se montrer moralisateur ou critique, le tandem dispense des témoignages personnels et de patients, des conseils, et des recettes à même de favoriser une bonne santé. Cela passe par l’alimentation bien sûr, mais aussi par l’activité physique, le sommeil, l’épanouissement personnel et le suivi médical.
29/11/2022 
